Alimentação para crianças: 7 dicas para hábitos saudáveis
Todo mundo aqui já foi criança e sabe: quando criança encasqueta com um alimento, é real-oficial! Muitos pais precisam contornar as dificuldades de alimentação das crianças, seja “escondendo” inhame no feijão ou investindo em pratos com estampas divertidas.
Vale tudo, já que, a partir de uma certa idade, é mais comum que a criançada se recuse a fazer refeições mais saudáveis, preferindo comer as famosas “bobagens”.
A primeira coisa que é importante lembrar é: os adultos precisam dar o exemplo. Se alimentar só de fast food enquanto empurra brócolis para as crianças não é a situação ideal, certo? Por isso, para criar hábitos alimentares saudáveis para os pequenos, comece a deixar os seus hábitos igualmente saudáveis.
Partindo desse pressuposto, é hora de colocar a criatividade em dia para nutrir os filhos da forma correta.
E, se serve de consolo, o obstáculo da boa alimentação não é de agora: se você perguntar para sua avó, ela vai dizer que os filhos dela, quando pequenos, tinham a mesma dificuldade em se alimentar bem. A diferença é que, hoje, temos mais recursos para tornar o saudável ainda mais atrativo, fazendo muita diferença até na questão dos ingredientes e do preparo das refeições.
Quer usar as ferramentas disponíveis de forma eficaz na alimentação das crianças? Veja nossas dicas para conquistar com louvor esse objetivo:
#1 Faça suas refeições em família
O hábito de unir todos à mesa para comer é um momento íntimo da família, que envolve descontração e conversa. Então, não perca a oportunidade de envolver as crianças nos papos, aproveitando cada deixa para apresentar a elas novos alimentos ou explicando os benefícios dos ingredientes do dia.
Isso estimula o interesse dos pequenos a experimentar frutas, verduras, legumes e grãos.
Na hora da mesa, desligue televisores e deixe os telefones bem longe. Nada de distrações externas!
#2 Ensine as crianças a saborear os alimentos
E, por falar nisso, é aqui que entra o bordão “tire as crianças da sala!”. Hoje em dia, muitas são acostumadas a comer vendo televisão ou jogando videogame, fazendo com que a comida seja simplesmente engolida, e não saboreada.
Por isso, durante as refeições, ensine seus filhos a mastigar pausadamente e a sentir o gosto de cada alimento. Uma dica é sugerir que todos deixem seus talheres na mesa enquanto mastigam, e voltem a pegá-los só quando finalizarem a mastigação.
Fazer um concurso de “quem mastiga mais” também pode captar o interesse dos pequenos.
#3 Monte pratos coloridos
Montar pratos diferentes, coloridos e com alimentos saudáveis produz um visual alegre e divertido, o que estimula a criança a ter mais prazer na hora de experimentar algo novo.
Fazer “carinhas” nos pratos e inventar jogos alimentares é sempre uma boa ideia, desde que a criança seja estimulada a comer com calma. Para a sobremesa, vá nas opções mais saudáveis, como frutas e iogurtes. Deixe chocolates, sorvetes e outras guloseimas gordurosas para ocasiões “especiais”, como aniversário e páscoa.
#4 Controle os doces
Criança ama doce porque muito adulto ama doce. Em uma casa sem essa opção desde cedo, os pequenos demoram certo tempo até conhecer o açúcar no “mundo exterior”. Portanto, evite ao máximo inserir alimentos açucarados com açúcar nas refeições da família.
O doce acaba viciando o paladar infantil, fazendo com que as crianças deem preferência para as versões menos saudáveis.
Não é preciso transformar o açúcar em vilão, já que uma das nossas memórias mais queridas de infância, por exemplo, são as festinhas de aniversário, com brigadeiros e beijinhos à vontade. É preciso mostrar que o erro está no excesso.
Para tanto, substitua refrigerantes ou bebidas industrializadas com sabor de fruta por água ou sucos naturais. Em vez de sobremesas calóricas e com muita gordura, ofereça picolés ou chup-chup de iogurte, mix de frutas congeladas ou frutas secas com granola.
#5 Tenha paciência
Essa dica os pais já sabem de cor! A paciência é a mãe das grandes conquistas.
Se você quer que o seu filho tenha hábitos saudáveis durante a vida, o melhor a fazer é ter paciência e dar um passo de cada vez. Se estressar com a criança só vai fazê-la tomar birra da comida, o que pode piorar ainda mais a situação.
Então, se o pequeno rejeitou determinado alimento, ofereça pelo menos mais três vezes, em ocasiões diferentes. Se, mesmo assim, o resultado não for positivo, mude a preparação da comida e a forma de dispô-la no prato. Talvez, assim, ele sinta mais vontade de experimentar.
#6 Mantenha a rotina das refeições
Diante da correria do dia a dia e, até mesmo, da falta de apetite das crianças, é comum pular os horários das refeições ou substituir a janta por versões alimentares práticas – como pedir uma pizza, por exemplo.
Lembre-se que criança não liga para a pizzaria e não paga a refeição – portanto, é sua responsabilidade controlar os alimentos que entram na sua casa.
Se você quer criar hábitos saudáveis nas crianças, não troque o café da manhã, almoço e jantar por alimentos “práticos” e de alto teor calórico. Se os adultos da casa vão pular a refeição, por algum motivo, certifique-se de alimentar a criança antes de avisar que não vai comer com ela.
Na hora do lanche, introduza algo mais leve, como sucos, bolachas e bolos integrais, frutas e iogurtes
#7 Comece cedo
Não espere a criança ficar grandinha para introduzir a necessidade da alimentação saudável na conversa. Bons hábitos devem ser cultivados desde cedo, já que o que faz o hábito é, justamente, a repetição – e escovar os dentes é um bom exemplo disso. Quando criança, você não curtia muito escovar os dentes; hoje, é impensável passar o dia sem incluir essa atividade na rotina.
Então, a partir do momento em que alimentos além do leite materno forem liberados, comece a nutrição complementar com alimentos de alto valor nutritivo, para que ela se acostume com o sabor.
Vale lembrar que um item que não pode faltar no cardápio infantil é o iogurte, que conserva as características nutricionais do leite. Além disso, é um alimento completo, fonte de vitamina B2, B5, B9 e B12. O iogurte ajuda no crescimento e divisão das células, melhora o funcionamento do intestino, fornece energia e é essencial para o sistema nervoso.
E mais: cada potinho de iogurte conta com uma boa quantidade de cálcio que ajuda no fortalecimento dos ossos, cicatrização de machucados e previne a hipertensão. Pra completar, ainda é super saboroso – e pode servir de “moeda de troca” para as crianças que comerem tudinho no almoço! 😉
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Postado por em 12/jan/2021